Bahan:
- Semangka 1 buah ukuran sedang
- Papaya 1buah ukuran sedang
- Apel 3 buah
- buah naga 3 buah
- alpukat 2 buah
- manga 3 buah
Saus salad:
- Mayonaise (saya pakai merek maestro 6 bungkus total 600gr)
- Susu kental manis (frisian flag 8 sachet total 320gr)
- Cimory yoghurt ukuran 250ml
Cara:
- Campuran mayonaise, susu kental manis dan yoghurt kedalam wadah aduk-aduk sampai rata. Boleh didiamkan dikulkas minimal 2 jam sampai dingin.
- Cuci buah-buahan, kupas dan potong-potong dadu.
- Tuangkan saus salad ke atas buah dan taburi parutan keju.. salad buah siap dinikmati. Dingin lebih nikmat.
Salad buah ini cocok dihidangkan dingin dan bisa disajikan sebagai dessert. Disaat buru-buru ingin menyajikan hidangan saat ada tamu datang kerumah, bikin salad buah bisa jadi pilihan. Membuatnya pun tidak perlu perlatan masak yang bermacam-macam.. selamat mencoba!
